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中式烹調(diào)師：職業(yè)編碼 4-03-02-01，指的是運(yùn)用刀法與烹調(diào)技法，對(duì)原材料進(jìn)行加工，制作中式菜肴的人員。
職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí),分別為：五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師、一級(jí)/高級(jí)技師。
普通受教育程度：初中畢業(yè)。
年滿 16 周歲，擬從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作。
年滿 16 周歲，從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作。
累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿5年。
取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書(shū)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿3年。
取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院?；蛑械燃耙陨下殬I(yè)院校、?？萍耙陨掀胀ǜ叩葘W(xué)校畢業(yè)證書(shū)(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。
累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿10年。
取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書(shū)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿4年。
取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院校高級(jí)工班及以上畢業(yè)證書(shū)(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。
取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院校或中等及以上職業(yè)院校、?？萍耙陨掀胀ǜ叩葘W(xué)校畢業(yè)證書(shū)(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。
取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書(shū)，并取得高等職業(yè)學(xué)校、?？萍耙陨掀胀ǜ叩葘W(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。
取得經(jīng)評(píng)估論證的高等職業(yè)學(xué)校、?？萍耙陨掀胀ǜ叩葘W(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)證書(shū)(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。(非全日制大專及以上學(xué)歷也可以報(bào)考)
相關(guān)職業(yè)
中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師
相關(guān)專業(yè)
中餐烹飪、西餐烹飪、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)（烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)）、烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育
分為理論知識(shí)考試、技能考核以及綜合評(píng)審。
理論知識(shí)考試以筆試、機(jī)考等方式為主,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)掌握的基本要求和相關(guān)知識(shí)要求。
技能考核主要采用現(xiàn)場(chǎng)操作、模擬操作及筆試等方式進(jìn)行，主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)具備的技能水平。
綜合評(píng)審主要針對(duì)技師和高級(jí)技師，通常采取審閱申報(bào)材料、答辯等方式進(jìn)行全面評(píng)議和審查。
理論知識(shí)考試、技能考核和綜合評(píng)審實(shí)行百分制，成績(jī)皆達(dá)60分(含)以上者為合格。
廣東省職業(yè)技能等級(jí)個(gè)人申請(qǐng)表：電子+紙質(zhì)
身份證（正反面）：電子+復(fù)印件
學(xué)歷證：電子+復(fù)印件
學(xué)信網(wǎng)教育部學(xué)籍在線驗(yàn)證報(bào)告（大專及以上學(xué)歷需提供）
工作年限承諾書(shū)：電子+紙質(zhì)
近半年一寸白底彩色照片：紙質(zhì)1張（紙質(zhì)照片請(qǐng)貼在申報(bào)表上，如彩印個(gè)人申請(qǐng)表則不用紙質(zhì)照片）+電子照（與紙質(zhì)同版不大于 30KB 、JPG格式，以身份證號(hào)碼命名）
本職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)：電子+紙質(zhì)（根據(jù)申報(bào)條件提供）
……
思遠(yuǎn)教育
經(jīng)認(rèn)定合格人員，按照國(guó)家人力資源社會(huì)保障部統(tǒng)一的編碼規(guī)則和“職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)”規(guī)范樣式要求，由廣東省內(nèi)社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織印制并頒發(fā)職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)。
成績(jī)公布后約90個(gè)工作日內(nèi)，考生證書(shū)數(shù)據(jù)上國(guó)網(wǎng)。
證書(shū)查詢網(wǎng)站：國(guó)家技能人才評(píng)價(jià)工作網(wǎng)
（http://jndj.osta.org.cn/）
建筑架子工證
計(jì)算機(jī)技術(shù)與軟件專業(yè)技術(shù)資格(水平)考試
健康管理師
教師資格證書(shū)
